Funkční vitamin C

Pokud mluvíme o účinné a přirozené formě pro lidské tělo, nemáme na mysli synteticky vytvořené tablety či šumivé „celaskony“. Odpověď na otázku: „Kdy je vitamin C účinný?“ je tedy poměrně jednoduchá. Nejlepším zdrojem tohoto vitaminu jsou kvalitní potraviny z řad čerstvého ovoce a zeleniny. Obsahují mnoho látek, které působí synergicky a umožňují tak, aby byl vitamin C pro organismus přijatelný. Tyto různorodé prvky se navzájem podporují a fungují jako komplexní mechanismus. V rostlinách většinou naleznete dvě a více účinných substancí, jejichž aktivita je na sobě závislá - stejně tak je to i s vitaminem C.

Proč je synteticky vyrobený vitamin C méně účinný?

Farmaceutické společnosti často produkují výrobky s vysokou koncentrací vitaminu C, avšak postrádající zmíněné látky, díky nímž by tak složitý mechanismus, jako je lidské tělo, dokázalo plnohodnotně vitamin C zpracovat a využít. V některých tabletách se dokonce nacházejí složky, které přímo potlačují aktivitu těchto účinných látek. Už tedy víme, že přírodní formy C vitaminu jsou lepší než ty syntetické. Ovoce a zelenina obsahují kromě jiného také flavonoidy, které pomáhají udržet účinné látky aktivními. Také mnoho rostlin obsahuje vysoké množství kyseliny askorbové, jednou z nich je např. aloe vera. Pokud je zpracovaná technologií Q-Matrix, vykazuje minimum ztráty aktivních látek (např. enzymů a mukopolysacharidů), které zvyšují efektivitu a využití vitaminu C.

Je vitamin C účinný v boji proti nachlazení, chřipce či rýmě?

Ano, ale ne zcela. Při chřipce či nachlazení pracuje více faktorů najednou a byl by opravdu zázrak, kdybychom našli pouze jednu látku účinnou na vícero prvků způsobujících dané onemocnění.

Jak správně užívat vitamin C v rámci prevence „zimních nemocí“?

Pokud chcete využít vitamin C k posílení obranyschopnosti organismu především v chladném ročním období, musíte začít s jeho užíváním mnohem dříve, a to i několik týdnů před očekávaným ohrožením. Denně bychom měli přijmout 60 až 100 mg vitaminu C.

Máte rádi pomeranče? Děláte dobře!

Toto šťavnaté a chutné ovoce obsahuje vysokou dávku vitaminu C. Při loupání však neodstraňujte bílou slupku mezi kůrou a dužinou! Přesně tam jsou totiž uloženy látky, které podporují maximální využití vitaminu C.

Lze účinek vitaminu C ještě zvýšit?

Ano. Výborná je pro tento účel Aloe vera. Pokud jí ale nefandíte, zkuste se poohlédnout po produktu, který je vyroben z ovoce Acerola - barbadonská třešeň (lesklé ovoce rostoucí v karibské oblasti). Plod je vysokým zdrojem vitaminu C a obsahuje 30 až 50krát více vitaminu C než např. citron. Má mírně nakyslou dužinu a chuť podobnou malinám.

Je vhodné kombinovat vitamin C se zinkem?

Tato kombinace se obecně doporučuje, avšak pouze jako prevence. Denní doporučená dávka zinku se pohybuje mezi 5-10 mg. Užívejte ho však pouze tehdy, kdy jste opravdu přesvědčeni, že je pro vás nezbytný. Nejlepší doba užití je ráno po snídani. V případě, že již s rýmou či chřipkou bojujete, není užívání vitaminu C a ani zinku vhodné. Ty se opravdu hodí pouze k posílení imunity jěště před propuknutím nemoci. Lékař by měl pacientovi doporučit klid, hodně tekutin a pouze snadno stravitelná a lehká jídla. Navíc 1-2 denní půst je v případě nemoci prospěšný.

Autor: redakce D-Z, dle informací Prof. Guy Van Elsacker